Sapevi che è possibile ricevere comodamente a casa tutta l’eccellenza e il sapore inconfondibile del Prosciutto Crudo Toscano DOP?
Se avete cliccato su google ‘vendita prosciutto toscano online’ siete nella pagina giusta! Ecco come assicurarsi un prodotto DOP ordinandolo comodamente da casa.
L’importanza del marchio DOP
La Denominazione di Origine Protetta serve a tutelare sia i produttori di prodotti locali, sia il consumatore finale, dalle numerose contraffazioni in giro per il mondo, a maggior ragione sul web.
L’Italia è la patria per eccellenza della qualità: i prodotti gastronomici (e non solo) made in Italy non solo sono unici al mondo ma anche garantiti da severi protocolli di igiene e sicurezza.
Per questo motivo acquistare un prodotto DOP made in Italy significa offrire ai propri cari e amici, il top del gusto e della qualità, con tutta la sicurezza riguardo le materie prime e le modalità di produzione e confezionamento.
Peculiarità del prosciutto crudo toscano
Già in una cornice di eccellenza, i prodotti toscani rappresentano il top del top del made in Italy nel settore gastronomico.
In particolare, il prosciutto toscano, accanto ad altri prodotti, è conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore inconfondibile e delicato, grazie a una serie di caratteristiche che lo rendono unico nel suo genere.
Tra le peculiarità di questa eccellenza locale sono da annoverare:
- il sapore delicato, con un giusto grado di sapidità che lo rende perfetto anche abbinato a frutti dolci (esempio, melone, ananas, kiwi, fichi ecc.).Accompagnato dal pane toscano sciapo, magari in un tagliere di formaggi stagionati, offrirà il meglio di sè per la gioia di parenti e amici.
- scarsa quantità di grasso intramuscolare a vantaggio della leggerezza e di conseguenza della salute
- fette compatte che vanno dal rosso chiaro al rosso vivo
Tutte queste caratteristiche del prosciutto toscano sono dovute essenzialmente a tre fattori
- la qualità delle materie prime compresi gli aromi delle terre toscane (aglio, rosmarino, ginepro e mirto) che gli attribuiscono un gusto inconfondibile
- la mitezza del clima della zona di produzione
- la tecnica di lavorazione tramandata da generazioni
Per poter godere di tutte le qualità di questo gioiello della Toscana, occorre però essere certi di acquistare un vero prodotto locale che risponda a tutti i requisiti che vi abbiamo accennato.
Per questo motivo, acquistare un prodotto DOP garantisce di portare a tavola un vero prosciutto toscano.
Il prosciutto toscano DOP
il Prosciutto Toscano, deve rispondere a una serie di vincoli molto severi prima di potersi fregiare del marchio a fuoco ‘D.O.P’:
- La zona di produzione del Prosciutto Crudo Toscano DOP ricade nell’intero territorio della regione Toscana. I suini utilizzati per la produzione devono essere nati, allevati e macellati nei territori delle regioni Emilia-Romagna, Lombardia, Marche, Umbria, Lazio, Toscana.
- La lavorazione avviene esclusivamente su cosce fresche. Non sono ammesse cosce congelate o sottoposte ad altri trattamenti. La salatura, oltre al consueto sale e pepe, impiega aromi naturali tipici del territorio toscano.
- Tutte le operazioni devono avvenire esclusivamente presso prosciuttifici situati in Toscana e la stagionatura è molto lunga. Il Prosciutto Toscano DOP da destinare all’affettamento e al confezionamento deve aver maturato almeno 12 mesi se di peso compreso fra 7,5 e 8,5 kg, e almeno 14 mesi se di peso superiore a 8,5 kg.
Vendita prosciutto toscano online
Ora l’argomento che probabilmente vi interessa di più: la vendita prosciutto toscano online . Presso la pregiata Salumeria Toscana, potrete ordinarlo comodamente da casa, anche con modalità ‘amazon pay’. Potete accedere alla pagina dedicata dal link precedente, basta poi cliccare su ‘Aggiungi al Carrello, e completare il form con i dati della spedizione che avviene in 24/48 dal momento dell’approvazione. Nei metodi di pagamento c’è anche la possibilità di pagamento alla consegna (spese di spedizione calcolate al momento del pagamento, gratuite per ordini superiori a 150 euro). Approfittate per fare un giro nel sito dove troverete tanti altri salumi artigianali della Toscana. C’è anche la possibilità di ordinare il pacco regalo per la Pasqua 2020!